野生黑枸杞图片 真假黑枸杞图片对照
众所周知,黑枸杞具有着丰富的营养价值,不仅对具有抗衰老、美容养颜、安神助眠以及护眼明目等显著效果,其更是大自然的馈赠。生长于新疆、青海、甘肃等地的黑枸杞,以其独特的魅力吸引着人们的目光。那么,让我们一同探讨其价格与真伪吧。
一、黑枸杞的概述
1. 黑果枸杞,又被称为苏枸杞或甘枸杞,属于茄科枸杞属。最初在青海被发现,后来在新疆、甘肃等地也有发现。凭借其高含量的花青素,黑枸杞被誉为“花青素之王”,这种成分能够有效防止皮肤皱纹的产生,因此常食黑枸杞对延缓衰老大有裨益。
2. 黑果枸杞主要分布在高山、盐化沙地等地区,其耐旱、耐寒、耐盐碱的特性使其在极端环境下也能生长良好。现今,的新疆、甘肃、青海等地以及欧洲中亚都有其身影。
二、黑枸杞的价格如何?
黑枸杞的市场价格因多种因素而异,如产地、是否野生以及颗粒大小等。野生黑枸杞因产量少、采收成本高,其价格通常高于人工大面积种植的红枸杞。以下是部分网友对价格的看法:
有网友表示,在格尔木市黑枸杞市场,真正的野生黑枸杞价格大约在每斤500至800元之间。其他网友则提到,品质较好的黑枸杞每斤价格在200元以上,最贵甚至可达每斤890元。
综合看来,野生黑枸杞的零售价格普遍在400元以上,而人工种植的黑枸杞价格相对较低,几十元至百元不等。若想购买优质的黑枸杞,可考虑前往主要产地新疆、青海、甘肃等地购买或请朋友从当地带回。
三、如何辨别黑枸杞的真伪?
由于黑枸杞价格较高,市面上亦存在不少假冒伪劣产品。为了帮助您识别真假,特提供以下方法:
观察法:查看黑枸杞的果柄颜色,一般灰白色的果柄是正常现象。若果柄颜色过深,则可能为染色品。
手捏法:正宗的黑枸杞内部含有约十颗小籽,且干透后易成粉末。与此相反,假冒的黑枸杞如白刺果等通常单核且不易捏碎。
泡水法:黑枸杞泡水会出现“拉丝”现象且颜色随水质变化。若水质呈酸性则呈紫色,若为碱性则呈蓝色。而染色的黑枸杞在不同水质中不会变色。
品尝法:部分假冒的染色黑枸杞含糖量高,味道较甜。真正的黑枸杞虽甜但带有自然之涩。