钠吃多了会胖吗 吃高钾食物有什么好处


随着现代人对健康保养意识的日益增强,越来越多的人开始探索科学的保健方法。在众多健康话题中,低盐饮食与健康的关系逐渐被大家所熟知。那么,在摄入盐分过多时,我们该如何通过饮食来减轻高钠的危害呢?

紫菜

紫菜富含食物纤维卟啉和镁元素,这些成分有助于促进钠的,从而预防高血压。在日常饮食中,特别是在外出就餐时,可以适量选择紫菜汤等菜肴。

芹菜

芹菜是一种营养丰富的蔬菜,它含有大量的钾元素。钾对于排除体内多余的钠具有重要作用。

牛奶

牛奶是一种高钙食品,其中的钙质对于因高钠引起的血压上升具有拮抗作用。建议每天饮用200毫升的新鲜纯牛奶。

绿豆

绿豆是含镁量较高的食物之一,每百克含有147.8毫克的镁。摄入足够的镁可以有效对抗钠的摄入。经常食用绿豆粥不仅可以降低血脂和血压,还能对糖尿病的治疗起到辅助作用。

玉米及其它粗粮

玉米等粗粮含有丰富的钙和镁,这些元素有助于排除体内多余的钠。将煮玉米或玉米粥作为主食的一部分,或者选择其他如小米、荞麦面、高粱面、燕麦、马铃薯等粗粮,都能达到减盐的效果。

核桃及其他坚果

核桃等坚果富含镁元素,对于控制盐分摄入具有一定的帮助。芝麻、杏仁、瓜子等坚果也具有类似的作用。

值得注意的是,要控制体内的盐分在正常范围内,最直接的方法还是在烹饪时控制盐的投放量。若是在外就餐或购买加工食品时,需留意食品的盐分含量是否超标。