面包糠哪里有卖 面包糠大概多少钱一袋


面包糠,这一日常食品的得力助手,常见于各种烹饪之中。无论是鸡排、牛排还是其他常见的油炸食品,它都扮演着关键的角色。其功能主要在于增加食物的口感,令其在高温油炸过程中更显酥脆。而在市面上的大型超市,你常常能看到它的身影,虽然价格不菲,但其实我们完全可以在家中动手制作。

面包糠的制作过程,远比你想象中的简单。不需要花费太多时间和精力,只要家中有馒头,你就能轻松制作出自己的面包糠。记得有一次,朋友来访,我计划为鸡排增添一些风味时,发现面包糠已告罄。正打算前往超市时,朋友却提议自己在家就能制作。他展示的简单步骤让我大开眼界。

只需两个馒头,你就能开始这个制作过程。选择软硬适中的馒头,将其切成大小均匀的小丁。然后,无论是通过小火慢炒还是在烤箱内烘烤,或在微波炉中高火快速加热,只需将馒头丁烤至酥脆即可。随后将它们装入塑料袋中,用擀面杖轻轻敲打并擀成粉末状。将筛出的面包糠筛入盘中,你的自制面包糠就完成了。

这种自制的面包糠不仅口感酥香细腻,而且绝对健康无添加。相较于市面上的产品,它更加纯正自然。更重要的是,制作过程简单快捷,只需两分钟即可完成。不论是炸鸡米花、鸡柳还是其他面食糕点,它都能派上用场。家中常备自制面包糠,不仅经济实惠,还能让你在烹饪时更加得心应手。

实际上,面包糠在烹饪中的运用不止于此。例如四喜丸子等传统菜肴,同样会使用到面包糠来提升口感和风味。不妨尝试在家中多做一些面包糠,无论是日常烹饪还是偶尔的烹饪尝试,都能派上用场。

【材料】只需准备馒头即可。

【制作方法】

一、准备两个软硬适中的馒头并切丁。

二、锅中无油状态下将馒头丁炒至金黄酥脆。

三、将炒好的馒头丁放入塑料袋中敲碎并筛出粉末。

现在你学会了如何在家中制作酥香可口的面包糠了吧?方法既简单又实用,快快尝试吧!你会发现自己的动手能力超乎想象。