面包机做面包的做法 东菱面包机食谱18种


随着大家对饮食健康的日益关注,越来越多的朋友选择在家中自制早餐,这样不仅可以确保食材的卫生与安全,还能根据个人口味随心所欲地搭配。说到早餐,不得不提的是那美味可口的面包。如今市场上的面包机品牌繁多,其中东菱面包机因其出色的性能和口碑成为了消费者的宠儿。今天,就让我们一起来探索东菱面包机的食谱及其使用方法。

一、东菱面包机的食谱精选

1. 白土司(750g)

此款面包以高筋面粉为主料,加入多种配料,经过面包机的自动搅拌、发酵和烘烤,最终呈现出可口的土司面包。

2. 全麦面包

使用全麦粉为主要原料,搭配植物油、盐、红糖等,制作出的全麦面包富含膳食纤维,营养丰富。

3. 快速全麦面包

此款面包以快速制作程序为主,适合忙碌的都市人。虽然制作时间短,但口感与营养价值不打折扣。

4. 健康面包

采用全麦粉和多种健康食材制作而成,特别适合注重健康生活的人群。

5. 玉米面包

选用丹麦KMC公司生产的玉米面包预拌浓缩粉,搭配面包粉和干酵母,制作出带有浓郁玉米香味的面包。

6. 菠菜包

在面包中加入菠菜糊,不仅增加了面包的口感层次,还为身体提供了丰富的营养。

二、东菱面包机的使用方法

1. 准备配料

按照食谱的要求准备好相应的配料,并按照配方中说明的顺序将配料放入面包桶内。

2. 放置面包桶

将面包桶放入面包机内,确保其顺时针旋转到位。然后将搅拌刀放进面包机底部的转轴上并轻轻旋转到位。

3. 启动与选择程序

盖上面包盖并接通电源。触按“菜单”按钮选择相应的程序。根据个人口味选择烧色(深、中、浅)和面包大小。

4. 其他设置与操作

如有需要,可以设置预约时间。触按“时间+”或“时间-”按钮进行设置。如需添加果料或其它食材,请在听到蜂鸣声时打开上盖进行添加。

5. 结束与取出

当LCD显示“0:00”时,会听到蜂鸣声提示程序结束。此时按“开始停止”按钮关闭面包机。打开上盖,戴上手套取出面包桶并放在冷却架上冷却。