香蕉怎么吃 一次性吃了10个香蕉


你是否听说过香蕉摄入过量可能带来的风险?

流言蜚语中传言,一次食用超过6根香蕉可能危及生命!

香蕉,作为一种广受欢迎的水果,因其富含维他命和矿物质而备受青睐。看起来它对健康有着诸多益处,但为何会存在这样的危险传言呢?

那么,钾真的有那么危险吗?

伦敦圣乔治医院的饮食学家Catherine Collins解释道,内本来就含有钾,它能帮助形成电荷,维持细胞的正常运作。钾对于保持心脏频率稳定、触发胰岛素以维持血糖稳定以及保持血压稳定都起着至关重要的作用。钾含量过高或过低都可能导致心律不齐、胃痛、恶心和腹泻等症状。

对于身体健康的人来说,通过香蕉摄入过量钾是不太可能的。Collins说:“你可能需要一天吃数百根香蕉才会导致钾含量过高,进而引发心脏骤停。香蕉并不危险,实际上,就像大多数人认为的那样,它对健康非常有益。”

根据英国的建议,成年人每天应摄入3500毫克的钾。而一根重约125克的香蕉含有450毫克的钾,这意味着一个健康的成年人一天至少可以吃7根半以上的香蕉。

对于患有肾脏疾病的人来说,他们应该注意控制这种食物的摄入量,因为他们的身体无法通过排尿将大量矿物质体外。Collins曾遇到一位因过量食用富含钾的西红柿而不幸离世的病人。

关于香蕉的另一个担忧是其所含的辐射。与其他许多食物一样,香蕉自然含有一些放射性同位素。

一个典型的香蕉所含的辐射量仅有0.1微西韦特。相比之下,医院常见的CT扫描辐射量是它的10万倍以上。香蕉的辐射影响微乎其微,与巴西坚果相比更是相形见绌。

香蕉是一种老少皆宜的水果,只要适量食用,它不会带来任何问题。

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