果脯的读音 果脯的拼音

脯字的音韵与字义探微

时光荏苒，我曾从繁华的返回呼和浩特。因行色匆匆，未及为孩子们带回纪念品。故而在登车之际，我选择了在候车室的摊位处略购一些北京的点心。

当我走至柜台前，以礼相待地呼喊了声“同志”，却无人应答；再次呼之，仍无回音。

忽觉时代变迁，我便改以更为亲切的称呼：“！”（如今此称呼亦不再适宜。）

奇妙的是，一位售货员从她的小凳上迅速站起，询问我：“您需要什么？”

我清晰地答道：“请给我两盒果脯。”特别说明，对于“脯”字，我的发音同“斧”。

我感到困惑，指着那些摆在眼前的果脯问道：“那不是果脯吗？”

她更加轻蔑地逐字念出：“那叫果脯（她读作‘普’）！”

我并未与她争执，平静地指出：“请给我拿两盒那果脯（我也读作‘普’）。”

当我拿到果脯后，刚欲转身离开，又回头逐字清晰地说：“请回去查证一下，那究竟是果脯（读作‘斧’），还是果脯（读作‘普’）？”话毕，我转瞬离去。

几步行远，耳边传来了话语：“唉，或许是一位老师吧。”

后来，屡闻许多人错读果脯的“脯”字音，故有感而发欲论此字。

脯，《说文解字·肉部》载：“脯，干肉也。从肉，甫声。”注意，“甫”即杜甫的“甫”。其本义即为肉干。古时称生肉为“脍”，干肉则称为“脯”（fǔ）。我们常说的鹿脯、兔脯，即指鹿肉干与兔肉干。

此后，“脯”字的意义扩展至指用糖、蜜腌制的瓜果干。如杏脯、桃脯、梨脯、苹果脯等均属于果脯类。果脯为北京的特色产品，来京之人多会购买几盒作为礼品赠送亲友或自用。

不仅如此，“脯”字还有另一读音Pú。发此音时，其意有二：一为胸部的肉垫；二为家禽胸部的肉食部分，如鸡、鸭。

总结而言，“脯”字仅两个读音：一为fǔ，意指肉干或果干；二为Pú，意指胸部的肉垫。

请铭记于心：对于“脯”字，其音绝非Pǔ。