泉州特产方便携带的 福建泉州十大特产

10. 德化陶瓷

位于福建省中部的德化县，与江西景德镇、湖南醴陵并肩，共同铸就了近代瓷都的辉煌。这里是陶瓷文化的发祥地之一，其中德化窑更是南方古代瓷窑中的璀璨明珠，以窑址坐落于德化县而得名，传承着千年的瓷艺文化。

9. 德化黑鸡

德化黑鸡，是福建省独有的珍稀品种。其羽毛、皮肉及内脏均为黑色，肉质、清香甘润，味道鲜美。因其含有极高的滋补用价值的黑色素而闻名，被誉为“滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠”。

8. 德化瓷塑

德化县坐落在大樟溪上游，自然资源丰富，尤其是瓷土矿藏。戴云山主峰盘踞境内，为这片土地孕育了优质的瓷器原料。德化因此成为瓷器的著名产地，其瓷塑工艺品更是远近闻名。

7. 惠安石雕

福建省惠安地区的石雕艺术源远流长，自唐末时期便出现了技艺高超的人物山水、花卉禽畜石雕。惠安石雕工匠的作品遍布国内外，如南京中山陵、北京十大建筑等著名建筑都有他们的杰作。

6. 湖头米粉

湖头米粉是福建省湖头镇的特色小吃，选用优质大米和甘泉为原料，经过传统的手工制作工艺和天然晒干而成。礼盒装和袋装是其主要的包装形式，不仅成为闽南人送礼的佳选，也是家家户户常备的美食。

5. 永春佛手茶

永春佛手茶以其独特的制作工艺和品质而闻名。其成品条索肥壮卷曲，色泽砂绿乌润，香气清长浓郁，滋味醇厚回甘。这种茶不仅具有独特果香，当地群众还常用以制作盐茶和柚米茶，对于痢疾、中暑、高血压等症有一定的治疗效果。

4. 安溪黄金桂

黄金桂，以清咸丰年间原产于安溪罗岩的黄旦为原料制成。该茶叶适宜制作乌龙茶，也适合制作红茶和绿茶，是乌龙茶中风格独特的极品。

3. 永春芦柑

永春芦柑是福建省永春县的特色名产，以其硕大端正的果形、橙黄鲜艳的色泽、薄皮脆嫩的果肉、香甜可口的味道而享誉国内外。芦柑远销东南亚、港澳台等多个和地区，被誉为“东方佳果”。

2. 永春老醋

永春老醋是选用优质糯米、红曲、芝麻、白糖等原料，经过独特酿造技术精心酿制而成。其醋色棕黑，口感强酸不涩，微甘醇香，回味生津，且久藏不腐。它与江苏镇江香醋、四川保宁醋、山西老陈醋齐名。

1. 安溪铁观音

安溪作为乌龙茶的主产区，拥有悠久的种茶历史。其境内雨量充沛、气候温和、山峦重叠、林木繁多，适宜茶树生长。安溪选育繁殖了一系列茶树良种，铁观音便是其中之一。因其独特的品质和口感，安溪被誉为“茶树良种宝库”。