海底捞服务员工资待遇 海底捞的服务员好干吗

时光流转，我在海底捞已度过了忙碌的一个月。我的工资收入为四千元，这是按照计件制度计算的，每服务一桌客人，我便能获得一点七二元的经济回报。每天我努力工作，协助完成数百桌的服务，加上扣除的款项，我的工资在百元至二百元之间波动。

九月的第一个星期由于没有周一，我连续工作了十一天，这让我有些疲惫，但工作进度稍有延缓，这也许是因为我需要时间去适应和熟悉新的工作内容。海底捞工作的头一个月，我渐渐与后堂的一些同事熟悉起来，我们彼此间的交流也更加自然。虽然有些年龄差距较大的同事在话题上难以产生共鸣，但我们都在努力去理解和尊重彼此的差异。

我们团队中的核心员工大多来自北京的母店。据同事介绍，母店是一家a级店，只有这样的店铺才有资格拓展新的门店。这也意味着母店的员工有机会在拓展的店铺中晋升。虽然我来到这里的时间还不长，但我已经感受到了团队中的师徒关系和亲情氛围。虽然目前我还没有亲眼见证那些网上宣传的拜师仪式等传统仪式，但我知道这些传统在我们这里也是非常重要的。

入职不久后，我遇到了一位年长的同事，他快四十岁了，带着一副金丝边眼镜，面庞沧桑。他被安排在洗杯间工作，这是一项累且不太的工作。每送一桌的杯子，他只能赚到零点三元，如果送出两百桌也不过几十元。而且洗杯间的工作还包括清洗筷子、勺子等餐具。如果有同事协助他，他还能每小时赚到十元，否则计件工资就会少很多。我不明白为什么我被安排在了其他岗位上，但在大家眼中，无论是洗碗间还是洗杯间，都是同样重要的工作。最近洗碗间只有我一个人，加上其他店铺来学习的员工增多，我的工资也许因此而较高。

海底捞的其他店铺在开业前都会有筹备期，这个时期他们会从其他店铺调来员工进行学习。这些来自不同城市的员工数量甚至超过了我们自己的团队。一些年轻人怀揣着好奇心加入我们的队伍。前堂和后堂的衣服有所不同，前堂的衣服光鲜亮丽，而后堂的衣服则由专人清洗。我刚开始时还有些担心自己无法适应那魔鬼般的七天工作强度，怕大家都受不了这样的压力。但几天下来，随着工作内容的逐渐增加，周末人流量大时，我不得不面对巨大的工作量。虽然有人来帮忙洗碗间的工作，但他们大多都是穿着崭新前堂衣服的年轻人。他们问我是否快要完成了这项工作，站了仅仅二十分钟就。当时我感到很惊讶，但后来我在写文章时也对自己当时的想法感到不可思议。在海底捞工作的员工似乎都认为他们必须长时间工作，这可能是环境塑造了我们的想法吧。

我在工作中申请了中级岗位并成功通过考核后完全融入了公司的体系之中。海底捞拥有一套完美的来管理员工的工作和生活。这套可以让你陷入一个循环之中直到你达到顶峰或者感到绝望而离开。然而离开海底捞后我们又能学到什么呢？除了吃苦耐劳的技能外我们还能学到什么呢？热情服务吗？因此海底捞欢迎每一位离职的员工再次加入我们的大家庭因为公司了解我们的价值并欢迎我们再次加入尽管这可能是在一个月之后的事情了。然而被开除的员工则永远无法再加入我们了因为他们已经被列入了公司的中。