鱿鱼炒洋葱的做法 洋葱炒鱿鱼最忌三种调料
以下是一份极力推荐的鱿鱼食谱,鱿鱼的美味真是让人难以抗拒,每每想起都让我迫不及待地想要一尝为快。
让我们开始今天的分享。
所需的食材有:鱿鱼、洋葱、青椒、白糖、葱花、姜末等等。备齐食材后,让我们开始烹饪的旅程。
1. 把鱿鱼划成漂亮的花纹,按照图片上的示例操作即可。
2. 将鱿鱼的须部切成小块,留待后用。
3. 把青椒也切成小块,准备入锅。
4. 烧一锅水,将鱿鱼放入其中,进行简单的焯煮过程。
5. 接着把鱿鱼的须部也放入锅中,一同焯煮,然后捞出备用。
6. 将洋葱切成丝状,准备增添风味。
7. 热锅凉油,放入特制的辣酱,翻炒出香气。
8. 接着放入葱花和姜末,爆出香味。
9. 将洋葱放入锅中,翻炒至稍稍。
10. 随后加入已焯煮好的鱿鱼,迅速翻炒。
11. 紧接着加入先前切好的青椒,一同翻炒。
12. 为了提升整体口味,加入少许白糖进行简单调味。
13. 再根据个人口味加入适量的盐巴调味。
14. 加入几滴酱油,为整道菜增添最后的味道。
用大火迅速翻炒,直至所有食材完全融合。然后盛出装盘,配上热腾腾的米饭或馒头或面条,开始享受这顿美味佳肴吧。