鱿鱼丝的做法 开袋即食的鱿鱼丝怎么做好吃

这道香辣鱿鱼丝，美味至极！孩子们都争相品尝，一上桌就被抢光，实在是过瘾。今天就来分享一下这道菜的做法，保证让你一试难忘！

【香辣鱿鱼丝】的食材准备如下：鱿鱼丝、干红椒、辣椒面、姜片、生抽、料酒、蚝油、孜然粒、白芝麻以及蒜叶。步骤如下：

1. 将干鱿鱼丝放入温水中泡发半小时，清洗干净后沥干水分装盘待用。同时将干辣椒和姜片洗净切丝，蒜叶切段。
2. 热锅凉油，放入姜丝煸炒出香味。
3. 加入鱿鱼丝，倒入适量料酒翻炒去腥，同时炒出鱿鱼的香味。
4. 再加入辣椒丝炒香，随后撒上辣椒面翻炒均匀。
5. 加入一勺生抽、一勺蚝油以及孜然粒和白芝麻，继续翻炒一分钟。
6. 最后撒上蒜叶，翻炒均匀后即可出锅。

在烹饪过程中，您可以根据个人口味调整食材的用量。比如，如果您喜欢辣味，可以适量增加辣椒的用量；如果您喜欢更香的味道，可以适当增加孜然粒的用量。

在餐桌上，您会发现孩子们对这道香辣鱿鱼有独钟，香辣可口的口感令人欲罢不能。您也不妨尝试一下，看是否也喜欢上这道菜。

在享受美食的也欢迎您在下方留言分享您的烹饪心得和对这道菜的改进建议。让我们一起交流学习，共同提升烹饪技巧。