螃蟹为什么横着走 螃蟹脱壳的全过程

自然界中生长的规律总是那么神奇，有句古话说“女大十八变”，这其实也适用于万千生物的成长。无论是何物，都逃不过这种生长的轨迹。

螃蟹，这个我们日常生活中常见的生物，也有着它独特的生长规律。

可能许多人并不知道，螃蟹也有脱壳的过程，就如同蝉的蜕皮一样。

在自然界中，脱壳的现象屡见不鲜。螳螂、蜻蜓、蛇等生物也有这样的过程。

但相较于其他生物，螃蟹的脱壳经历堪称一段传奇。特别是——

螃蟹一生要经历18次脱壳!

以为例，纵观其一生，其成长与发育伴随着多次的蜕皮与脱壳。

在从大眼幼体到蟹苗，再到仔蟹、幼蟹，最后成为成蟹的过程中，都要经历脱壳的过程。具体来说，从大眼幼体到蟹苗脱壳5次，从蟹苗到仔蟹脱壳3次，从仔蟹到幼蟹再脱壳5次。

每一次脱壳都是螃蟹生长的必然结果，当其机体生长到一定程度或营养物质累积到一定程度时，就会进行蜕壳。

蜕壳后，螃蟹的体型和重量都会有明显的增长。

值得注意的是，脱壳并不一定意味着螃蟹会增重。

例如，当螃蟹营养不足或生活在水质较差的环境中时，脱壳后可能体重不增反降。

在脱壳的过程中，螃蟹不仅能丢掉附在甲壳上的寄生虫和附着物，还拥有残肢再生的特殊能力。

螃蟹的每一次脱壳都至关重要，关系着其生长发育。脱壳不顺利可能导致发育不良、短脚蹩脚蟹多或甚至死亡。

这一生中，一只螃蟹要经历十八次的脱壳考验，每一次都是对其生存的严峻挑战。

最终，经过无数次的脱壳与成长，一只螃蟹才得以呈现在我们餐桌之上。这不禁让我们更加珍惜与它们相遇的时刻。

对于螃蟹养殖户而言，脱壳的顺利进行也至关重要。从经济角度考虑，脱壳不顺利会影响螃蟹的规格和质量，甚至可能延误上市时间。

而关于螃蟹脱壳的过程，其实是一场奇妙的生命之旅。

在脱壳间期，螃蟹会大量进食以积攒能量和微量元素。到了脱壳前期，真皮层与表皮层开始分离，旧壳被吸收，新表皮逐渐形成。到了脱壳期，螃蟹吸水使壳质软化便于脱壳。随后进入脱壳后续期，螃蟹吸水展开新壳并吸收钙质和微量元素完成甲壳钙化。

简单来说，这一系列过程就是螃蟹通过将旧壳中的碳酸钙提取出来并储存在中，接着在体内形成新的软皱褶的壳。然后旧壳慢慢裂开并脱落，而新壳逐渐硬化。这一切都是为了螃蟹更好的生存与成长。

【参考资料】

[1] 三农问答网：李德全 2021-09-27

[2] 苏蟹阁：史上最深度解析脱壳全过程 2021-08-14

[3] 《现代农业科技》：生态养殖技术 2013.16期