武夷大红袍属于什么茶 武夷大红袍茶叶多少钱一斤

从“茶中状元”到百姓茶：两款大红袍口粮茶评测

如果说，对李雪琴来说宇宙的尽头是铁岭，那么对很多茶友来说，茶的尽头可能就是一杯醇厚的大红袍了。

作为武夷岩茶中的明星，大红袍自古便有“茶中状元”的美誉。它不仅制作工艺精湛，在2002年更是被列入首批中国非物质文化遗产。为了让更多人品尝到这款经典茗茶，自上世纪60年代起，大红袍开始进行无性繁殖，并在80年代得到大面积推广。

如今，大红袍早已褪去“高不可攀”的外衣，成为了寻常百姓家也能轻松品尝的日常饮品。今天，我们就来评测两款来自武夷星和曦瓜的大红袍口粮茶，看看谁更能俘获茶友们的味蕾。

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首先亮相的是武夷星线上销量冠军——大红袍专属一号。这款茶采用现代感十足的铁罐包装，50g一罐，售价仅需128元/8罐，相当于每斤仅售160元，价格可谓十分亲民。

从其销量榜首的地位也不难看出，如今大家在选择茶叶时，更倾向于物美价廉的口粮茶。而我们本次评测也将以“口粮茶”的标准进行评判。

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另一位选手则是来自曦瓜的大红袍，包装风格偏传统，100g一罐，售价仅需29元，折算下来每斤145元。剔除包装成本后，两款茶叶的价格相差无几。

那么，在价格相近的情况下，哪款茶的品质更胜一筹呢？让我们一起进入评测环节寻找答案吧！

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一、干茶比拼

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我们按照惯例，从外观上对两款茶叶进行观察。

从图片中可以看出，两款茶叶的干茶外观都呈现出乌黑紧结的特征，乍看之下差异不大。但仔细观察后会发现，武夷星的干茶在匀整度上略胜一筹。

二、 茶汤对决
(一) 第一泡 (茶水比5g/110ml 水温100℃，时间20s)

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第一泡，我们采用100℃沸水，冲泡时间为20秒。从图片中我们可以直观地看到，两款茶汤呈现出明显的颜色差异：武夷星的茶汤呈现出橙红色，而曦瓜的茶汤则呈现出橙黄色。武夷星的茶汤颜色更深一些。

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在香气方面，武夷星的茶汤热嗅时，可以闻到明显的火香味；而曦瓜的茶汤则散发着果香，并带有一丝酸感。

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在滋味方面，武夷星的茶汤入口醇爽，回味甘甜，并伴随一丝凉感和烟感；曦瓜的茶汤入口醇和，甘甜生津，但果香中夹杂的酸感依然存在。虽然两款茶汤都存在些许不足，但考虑到“口粮茶”的定位，我们也不能要求过高。

(二) 第二泡 (水温100℃，时间20s)

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第二泡，我们继续使用沸水冲泡，时间保持20秒不变。

与第一泡相比，两款茶汤的色差有所减小。武夷星的茶汤散发着焦糖香气，并伴随一丝烟感，入口浓爽，回味甘甜，并带有一丝喉咙的凉意；曦瓜的茶汤则以梅果香为主，入口醇爽甜滑，回味甘甜生津。

(三) 第三泡 (水温100℃，时间40s)

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第三泡，我们将冲泡时间延长至40秒。

武夷星的茶汤依然以焦糖香为主，入口浓爽回甘；而曦瓜的茶汤则依然是果香中带有一丝酸味，入口爽滑，酸味有所减弱。

三、 叶底观察

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我们来观察一下两款茶叶的叶底。从图片中可以看出，两款茶叶的叶底差异不大，武夷星的叶底更加匀整，而曦瓜的叶底则更加润泽。

四、 国标法评测
(水温100℃，闷泡5分钟)

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(此处缺少国标法评测的具体内容，建议补充)
结语
(此处缺少总结性文字，建议根据评测结果，对两款茶叶进行优缺点总结，并给出最终推荐。)

武夷星与曦瓜这两款大红袍进行闷泡对比后，呈现出不同的特征。武夷星汤色偏红偏深，焦糖香中带有烟香，滋味醇爽，但烟感较重；曦瓜则散发着果香，并伴随一丝酸感，口感柔滑。

5、评测总结

需要指出的是，这两款大红袍都属于价格亲民的口粮茶，而非高档茶，在品鉴时不应以顶级岩茶的标准来要求。尽管它们没有展现出典型的岩茶花香，但这并不代表其品质不佳。

口粮茶面向的是更广泛的消费群体，此次对比评测依然具有参考价值。武夷星火工较高，烟熏味明显，滋味醇爽，但香气和滋味消散较快；曦瓜的酸感贯穿始终，但并不突兀，整体口感柔顺平稳。

最终评分：武夷星76分，曦瓜78分。

本次评测由懂茶帝审评团队与国家一级评茶师唐洁合作完成，评测结果仅代表送检样品，不代表该品牌其他产品。