人参泡水喝一次放多少

秋季进补人参，方法要得当

□大河报·大河客户端记者李彬

金秋时节，正是进补人参的好时机。人参，素有“百草之王”的美誉，中医认为其性温平，味甘微苦，归脾、肺、心经，具有补气固脱、生津安神、益智的功效。
人参虽好，服用方法却需谨慎。含服、煎汤、泡水……不同的服用方法，药效各异，适合的人群也不尽相同。
简单方便：切片含服、泡茶
将人参切成薄片，可直接含入口中，待味道变淡后嚼服。亦可取3克左右的参片，用沸水冲泡，代茶饮用，可反复冲泡至味淡。这两种方法都适用于日常保健，强身健体。
药效显著：煎汤服用
将人参切片或切段，加水煎煮，药效最为显著，起效也最快，适合大病初愈、虚症严重的人群紧急进补。
温和滋补：隔水蒸服
将人参切片或切段，加水放入瓷碗中，盖上盖子，再放入装有冷水的锅内，文火隔水蒸煮1小时左右即可饮用。此法可反复蒸煮3~5次，直到药汁变淡，药效温和，适合长期调理。
服用禁忌：
服用人参前后24小时内忌食萝卜；
服用期间忌饮咖啡、浓茶；
服用时应去掉芦头，以免引起呕吐。

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