炒虾仁的做法
美味便捷的炒虾仁
这是一道简单快捷的炒虾仁菜肴，不仅色彩诱人，更让人食指大动。
食材：
- 草虾 250g
- 芹菜 1根
- 红椒 1个
- 盐、鸡精、白糖、蚝油 适量
- 姜粒 少许
步骤：
1. 将红椒和芹菜切成条状。
2. 活虾焯水后，剥出虾仁。
3. 热锅爆香姜粒，放入虾仁翻炒。
4. 迅速加入芹菜和红椒。
5. 加入盐、鸡精和白糖调味。
6. 最后加入少许蚝油翻炒均匀。
7. 完成！这道美味入味的炒虾仁定会让您赞不绝口。
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