凉拌内酯豆腐

炎炎夏日，餐桌上怎可缺少令人垂涎的凉拌菜呢？只需几分钟，一道令人赞不绝口的凉拌佳肴便可轻松呈现。

By 月亮烘焙坊

• 内酯豆腐 一盒
• 香菜 数根
• 老干妈 适量
• 香油 适量
• 花生碎 适量
• 生抽 适量

1、将内酯豆腐切成小块，放置于盘中备用。

2、将洗净的香菜切成细末，撒于内酯豆腐之上。

3、淋入适量的生抽，提升鲜味。

4、加入适量的老干妈，增添辛香风味。

5、将炒熟的花生去皮研碎，撒于内酯豆腐之上。

6、淋入适量的香油，令料理香气四溢。

1:若喜爱皮蛋风味，可适当加入切碎的皮蛋。 2:重口味偏好者可根据自身喜好添加盐分。 3:无香葱情况下，可省略不加。 4:注重身形者可作为减肥餐享用。

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