蒸黄花鱼做法


蒸黄花鱼的做法

蒸黄花鱼的做法
材料:

  • 黄花鱼:2条
  • 姜丝:5克
  • 小葱:一把
  • 盐:2克
  • 生抽:3勺
  • 耗油:1勺
  • 白糖:1勺
  • 醋:1勺

步骤:

蒸黄花鱼的做法

1. 准备两条黄花鱼,刮去鳞片。

蒸黄花鱼的做法

2. 用筷子插入鱼鳃的两侧。

3. 旋转筷子将里面的脏东西拉出来。

蒸黄花鱼的做法

4. 清洗干净,在鱼背上用刀划两刀。

蒸黄花鱼的做法

5. 加入姜丝。

蒸黄花鱼的做法

6. 调制调味汁。

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7. 将调味汁淋在鱼上。

蒸黄花鱼的做法

8. 水烧开后放入鱼蒸。

蒸黄花鱼的做法

9. 蒸10分钟。

蒸黄花鱼的做法

10. 加入小葱。

蒸黄花鱼的做法

11. 油烧热。

蒸黄花鱼的做法

12. 淋上热油。

蒸黄花鱼的做法

13. 出锅即可享用。

蒸黄花鱼的做法

14. 香味扑鼻,品尝美味!