桂花酒怎么自制


桂花飘香,秋意浓。当柔美的桂花在微风中摇曳生姿,空中弥漫着醉人的清香,宣告着桂花酒制作的最佳时节已悄然而至。

桂花酒制作方法

材料:

  • 桂花
  • 冰糖
  • 白酒

步骤:

  1. 摘取新鲜桂花,置于阴凉通风处晾干。
  2. 取一个干净无菌的密封容器,倒入适量白酒。
  3. 将晾干后的桂花放入容器中,并加入适当的冰糖,轻轻晃动至混合均匀。
  4. 密封容器并置于阴凉避光处,密封保存3个月后即可饮用。

桂花酒的养生功效

桂花酒集桂花的芬芳与白酒的辛烈于一体,蕴含着丰富的养生功效:

1. 杀菌抑菌:桂花酒中的酒精具有杀菌消炎的功效,可有效预防口臭,清爽口气。

2. 祛寒暖胃:桂花酒性温,能温中散寒,缓解因寒气引起的胃痛、呕吐等不适。

3. 止咳化痰:桂花酒具有祛痰化湿的作用,对于咳嗽、气喘等呼吸系统疾病有一定的缓解效果。

4. 疏通经络:桂花酒能温通经络,缓解因寒气凝结引起的疼痛。

5. 开胃醒脾:桂花酒有增进食欲,醒脾开胃的作用。

6. 滋养女性:桂花酒是适合女性饮用的养生佳酿,能调理女性气血,改善经闭、贫血等症状,还有美容护肤的功效。

7. 御寒避邪:桂花酒能温通经络,驱散寒邪,对于抵抗冬季寒冷,预防感冒,提高机体免疫力有积极作用。

桂花酒,不仅芬芳馥郁,更集养生养颜之功效于一体,是秋季养生不可错过的佳酿。