干鱿鱼的做法

作者：心清似水淡若云（豆果美食官方认证达人）

• 干鱿鱼 2条
• 尖椒 10个
• 小米辣 5个
• 花椒 20粒
• 生抽 2勺
• 老姜 一块
• 大蒜 4瓣
• 盐 3克
• 孜然粉 1勺

1、干鱿鱼泡发2个小时

2、切成片，也可以打花刀，任君选择

3、我切成斜片

4、锅里热油放入尖椒、小米辣，花椒粒、姜蒜炒香 再放入干鱿鱼

5、调入生抽、盐、孜然粉翻炒均匀

6、鲜嫩可口、香辣诱人的干鱿鱼出锅啦

7、搭配米饭或下酒都不错

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