腊牛肉怎么做好吃
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繁华都市的变迁,让美食也历经了岁月的洗礼,焕发出别样的风采。无论身处何地,对美味佳肴的追求始终如初。作为一名资深肉类美食爱好者,我怎能错过香气四溢的小炒腊牛肉,一口下去便欲罢不能。
小炒腊牛肉的烹饪并不复杂,当您尽享美食的搭配香浓味美的桃园建民西瓜酱,味道更是妙不可言,我能多扒两碗饭!接下来,让我们一起解锁这份营养开胃的小炒腊牛肉,爽口美味,连孩子都赞不绝口。
美味的小炒腊牛肉
食材:腊牛肉、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、干红辣椒、酱油、蚝油、盐
做法:
- 将腊牛肉放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉后切成薄片备用。
- 将葱、姜、蒜分别处理成葱花、姜丝和蒜末;干红辣椒洗净后切成碎末。
- 热锅加油,放入姜丝爆香,再将腊牛肉片放入锅中翻炒至均匀。随后倒入适量高汤,焖煮片刻后盛出。
- 再次热锅加油,放入葱、姜、蒜和干红辣椒爆香,随后将刚才烧好的腊牛肉放入锅中。加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、酱油、蚝油和盐,翻炒至食材成熟入味即可。
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