酸梅汁怎么做 最简单的酸梅汤做法

＊ 酸梅汤的魅力 ＊

自从涉足影视工作室的领域，我的生活中除了精心创作的影视作品，还有一件令我深感愉悦的事情，那就是公司聚会时刻。看着九零后的年轻人们欢声笑语，热闹非凡，即使是为他们调制酒水、烹饪饭菜，我也感到十分满足。

夏天成为了我尤为喜爱的季节。

当夏日夜晚缓缓降临，室外热度不减，公司内的同事们常常会逗留至夜深。作为一名吃货地，我们不时会选择在空调房间里享受一顿烧烤或小龙虾的盛宴。

此刻此刻，没有什么比一碗平易近人的酸梅汤更能安抚躁动的情绪了。尽管做法简单，但那一罐酸梅汤却能在短时间内被我们一扫而空。

即使是最为焦躁的，也能在冰凉的酸甜滋味中得到舒缓与放松。

酥饼之外，还有一种解暑之道——

那便是心静自然凉。

＊ 酸梅汤制作步骤 ＊

1. 将乌梅、陈皮、干山楂片和甘草清洗干净，浸泡半小时以上。

2. 将泡好的材料及水一同倒入锅中，加入适量的水（约1500-2000ml），大火煮沸后转小火煮40分钟。随后加入冰糖，搅拌至完全融化，再焖10分钟。

3. 使用纱布过滤掉渣滓。

4. 撒上一些干桂花，加入冰块，清爽宜人。

如此，一碗酸梅汤便大功告成。

一饮而尽，尽享夏日的从容与惬意。

我是姜老刀，一位与流浪猫为伴的影视公司经营者。曾因不愿支付加班费，我开始了为员工们烹饪美食的日子。

"日食记"就是我们记录饮食生活的角落。虽然我并非专业厨师，但我深知美食的魅力，也热爱品味生活的点滴。

欢迎您一同分享我们的餐饮生活与猫咪的点滴。在这里，简单的生活比诗篇更加浪漫。