进深和开间 小厨房如何设计最实用

厨房装修之巧思布局

厨房空间布置若不得当，烹饪便如同战斗。若想厨房经久耐用，烹饪更为轻松，厨房装修前的这些要点你不可不知——

一、合理规划功能区

厨房的颜值固然重要，但若不符合你的使用习惯，那也是徒然。无论厨房大小，是直线型、L型、U型还是其他布局，其核心功能区均需明确划分。

厨房的三大功能区：清洗、备餐和烹饪，应当形成合理的动线。最佳的方式是形成“三角形连接”，使得操作区更为便捷，从而提高效率。

不同类型厨房的布局特点：直线型厨房注重动线流畅，储物与洗涤相邻，方便拿取与清洗；L型与U型厨房则更为注重空间利用，能容纳更多的储物与操作空间。对于开放式厨房，同样可以借鉴这些布局方式，使空间显得更为开阔。

二、橱柜尺寸需精准

确定了厨房的布局后，橱柜的尺寸便成为了关键。合适的橱柜高度，应当根据经常做饭的人的身高来定，一般为其身高的一半加上50~100mm。台面的进深、吊柜的进深以及抽油烟机的高度等，都有其适用的标准范围。

为了进一步提高橱柜的使用体验，可以考虑一些细节设计，如透明玻璃门的上翻柜，可以一眼看到调料种类；下拉式篮子设计，方便取用上层的物品。

三、善用每一寸空间

厨常有一些被忽视的空间，如墙面、橱柜转角等。这些地方若能得到合理利用，不仅可以增加收纳空间，还能使烹饪更为便捷。例如，安装壁柜和挂钩，可以方便快捷地取用食材和厨具。而转角处的拉篮设计，则可以充分利用死角空间，存放更多的物品。

电器的内嵌式设计也是一个不错的选择。例如，将厨电如烤箱、消毒柜、洗碗机等内嵌在橱柜中，不仅节省空间，还增加了厨房的整体感。

四、精选厨电助你轻松烹饪

油烟机的选择对于厨房的清洁与持久使用至关重要。侧吸式油烟机适合空间较小的厨房，而顶吸式则更适合空间较大的厨房。在选择时，应注意其风量、烟道距离等参数，确保其能够有效地吸走油烟。

油烟机的外壳材料也有讲究，不锈钢、金属、钢化玻璃等各有其优点。选择时需根据个人需求和预算来定。

五、厨房实用细节不容忽视

在细节方面，插座的数量与安装位置是关键。橱柜台至少需要4-6个插座，并应安装在操作台上方约20cm处。为了方便使用常用电器，建议选择带有开关的插座。

水槽的选择也十分重要。大单槽既大又宽，适合洗碗和洗菜。若希望有更多的功能选择，阶梯水槽也是一个不错的选择。建议安装台下盆，便于清洁。

集成吊顶上的吸顶式风扇（凉霸）可以有效降低厨房温度，让夏天做饭不再汗流浃背。在操作台吊柜的下方安装感应灯，可以确保操作时的照明需求。台面应设置挡水条，防止水身上或柜体上。地柜底部铺上防潮铝箔纸，既可以防潮又便于清洁。若需要小厨宝或垃圾粉碎机等额外设备，还需确保水槽下方有预留的插座。

考虑到现代人的生活需求，安装洗碗机也是一个不错的选择，这样不仅可以节省时间，还可以有更多的时间陪伴家人。

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