钵仔糕怎么做 钵仔糕最正宗的做法

碉楼：传统与现代的完美融合

广东，以其独特的碉楼建筑而闻名遐迩。在开放的旅游中，塘口镇自力村的碉楼群成为了游客们的热门目的地。当我们探访此地时，副镇长李振聪热情地引导我们深入自力村，一同探索那里被联合国教科文认定的“碉楼与村落”。

李振聪表示：“如今的旅游开发已不再局限于简单的门票销售，我们正围绕‘碉楼’这一核心元素，不断丰富旅游的内涵。”

民宿的兴起：让游人慢下来

在祖宅村的池塘边，榕树旁，红砖青瓦的圆弧外墙下，一栋“网红厕所”与乡村的风景相得益彰。这处景点不仅吸引了众多游客的“打卡”，还荣获了“2020年度世界景观建筑奖”。而发展民宿，正是留住游人的关键方式之一。

方家祖舍旁，由外出打拼多年的方健俊于2019年建起的一栋四层小楼“五十三度竹下民宿”，成为了国际游客的地。小楼前的花园里，地道的钵仔糕和新鲜艾草制作的艾糍吸引了来自世界各地的游客。

在这里，德国人卡雷尔、俄罗斯、印度、捷克的年轻人等国际友验着乡村的独特魅力。他们在田野上搭帐篷、喝啤酒、吹晚风，享受着乡村的宁静与和谐。

随着民宿产业的兴起，祖宅村紧邻景区，吸引了大量投资商的关注。村里成功吸引到了上投资的“如也”民宿项目，为当地村民提供了更多的工作机会。

留住游子的乡情：基地的建立

不仅是旅游胜地，更是许多海外游子的心灵归宿。对于像方凯蒂这样的海外华人来说，是他们的根。为了寻找自己的归属感，他们纷纷回到这片土地。

得益于“仓东计划”的推动，古建筑得到了修缮和保护，碉楼、、祖宅恢复了旧时的风貌。每年正月初五的回村聚会，更是让亲情得以延续。

该计划不仅获得了联合国教科文亚太地区文化遗产保护奖，更是让回乡的游子找到了“家”，让后人找到了“根”。

为青年创业提供空间：塘口空间的崛起

从仓东村出发，仅需5分钟车程便可抵达“塘口空间”。这里是一个集餐饮、旅社、清吧等功能的国际青年社区，致力于社区活化与乡村实践。

“90后”李继津是这里的发起人。他被碉楼建筑与淳朴民风所吸引，从外地来到塘口镇。在乡村建设中，他寻找灵感，将闲置的厂房打造成网红旅社和活动中心。他的努力不仅让村子焕发了新的活力，也为年轻人提供了就业和创业的机会。

“塘口空间”还与国外院校合作，制定了国际实习生留学计划，吸引更多年轻人来到，来到塘口。

李振聪表示：“乡村振兴离不开年轻人的参与。我们要为他们提供更好的环境与支持，让他们大施所能、大展才华、大显身手。”