立春要吃什么 立春讲究吃啥

中午用餐时，飞嫂提起了厚衣物的洗涤事宜，预测天公不会再展现寒冷之态。母亲却指出还需等至明日立春方为正确之时节感知，她提到，即便已经立春，也因仍处在正月之故，厚重的衣物不可过早清洗，以防冷空气再度袭来。

春天即将来临，怎能错失这重大时刻？不仅不能错过，还要与大家分享这份喜悦。冬天已悄然离去，我们终于摆脱了厚重棉袄的束缚，生活变得轻松自如。

赶紧翻开日历，发现2022年北京时间2月4日4时51分将迎来立春节气。今天，冬天的最后一天已经到来。

立春作为二十四节气之首，代表着春天的到来。虽然春天的脚步近了，但气温依旧变化无常。虽然不能急于脱去棉衣，但传统却有“春捂秋冻”的说法，即春季的保暖很重要。

今年立春时间尤为特殊，与头相重合。古语有言：“春打头，吃穿都不愁”，预示着今年丰收在望。

明日立春之际，有句俗语云：“立春三要吃、做”，意蕴何在？

父辈们常说“三里不同俗”，各地习俗差异也体现在立春之上。下面聊一聊我们豫东的习俗。

第一“吃”——荠菜。 立春首日品尝荠菜为鲜，鲜美可口的荠菜已然成为了我今天要去田间采摘的目标。

不仅可以带着孩子去田间踏青，还能品尝到平日难得的新鲜蔬菜。

第二“吃”——萝卜。 我们这里立春吃萝卜叫“咬春”，寓意着“咬得草根断，则百事可做”。虽然不清楚这传统从何而来，但肯定是老祖宗传下来的智慧。

我想萝卜之所以成为立春的象征性食物，可能是因为其根生特性，既能生吃又能入菜。旧时冬天食物匮乏，萝卜便成了寄托寓意的食品。

第三“吃”——春饼。 农村立春有吃春饼的传统。春饼与我们这里的馒头相似，是主食的代表。而吃春饼时菜品的选择非常丰富多样。

寓意着这一年的风调雨顺和农业大丰收。

而关于立春“做”的具体内容是什么？我们接着来了解。

“不做”指的是立春不理发。 这是因为发为人身之草木，立春回暖时草木生长旺盛。此时剪发可能被认为是对自然规律的不尊重。

其实我们这里还有正月不能理发的说法，尽管这看似小事一桩，但可不能轻举妄动。

“不做”的事情包括熬夜和生气。

随着天气转暖，人们容易感到懒散困倦。尤其到了春天，很多人都会感到困倦。夜晚休息不好会导致白天精神不集中。

保持心情愉悦也是健康的关键。生气不仅伤身还可能影响健康。

“不做”的是立春不搬家。 立春当天搬家被认为是不吉利的举动。因为搬迁意味着变动和不稳定的生活状态。

因此顺应自然规律，应当让生活保持宁静和稳定。