鱼翅最简单的做法 鱼翅的做法步骤


亲爱的朋友们,今天向大家推荐一款滋补汤品——羊肚菌鱼翅补钙汤。此汤品堪称宝宝补钙的佳选,汤汁鲜甜无比,营养丰富,绝对是您家中不可多得的美味佳肴。

春季是孩子们成长的黄金期,除了日常的户外运动,饮食的调理也同样重要。试试我们的这款补钙汤吧,它不仅能增强免疫力,还能补锌补钙,助力宝宝健康成长。

  • 采用优质羊肚菌3个
  • 鱼翅精选2~3块
  • 元贝5粒,鲜美可口
  • 精选瘦肉150克,提供丰富蛋白质
  • 枸杞10克,滋补养生
  • 红枣2颗,增添汤品风味
  • 矿泉水适量,保证汤品原汁原味
  • 适量盐,调味必备

制作步骤如下:

  1. 备齐食材,准备开始烹饪。
  2. 将所有食材清洗干净,确保卫生。
  3. 我们家的小鱼翅无需预先浸泡,直接进行隔水炖煮,保留原汁原味。
  4. 羊肚菌清洗后备用,待用。
  5. 元贝同样清洗干净,以备后用。
  6. 红枣清洗后备用,若怕燥热可去核。
  7. 选取一块猪瘦肉,为汤品增添鲜美。
  8. 将所有材料(除枸杞、盐外)放入炖盅,加入矿泉水。
  9. 隔水炖煮两小时,让汤品充分融合。
  10. 加入枸杞继续炖十分钟,提升汤品口感。
  11. 临出锅前,加入适量盐调味。
  12. 一锅鲜美浓郁、营养丰富的汤品就完成了!

此汤品适宜各类人群食用,尤其适合老人、小孩、妇女及体弱者。羊肚菌性平味甘寒,无毒且具有多种功效,如益肠胃、助消化、化痰理气等。

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