马来西亚水果 马来西亚10大必吃美食

马来西亚，被誉为“榴莲圣地”，以其独特的气候与土壤，孕育出丰富多样的热带水果。尽管榴莲在这里尤为突出，但其他水果同样令人惊艳，值得一探究竟。

▲果农为即将成熟的榴莲系上绳子

作为榴莲爱好者，您一定对猫山王和黑刺这两种顶级榴莲耳熟能详。这两种榴莲均产自马来西亚，虽然这个国家的面积不及我国云南，但却是榴莲的故乡。马来西亚的农业部注册了200多种榴莲品种，每当榴莲季节来临时，许多中国游客会不惜千里而来，寻求最新鲜的榴莲体验。

▲马来西亚当地贩卖的猫山王榴莲

值得注意的是，市场上流通的猫山王榴莲大多数都是经过液氮冷冻处理后出口到中国。由于中国海关的严格要求，只有符合特定标准的榴莲才能进入市场。如果在街头看到宣传“马来西亚猫山王”的新鲜榴莲，很可能是假货。

▲出口到中国的猫山王榴莲一定为液氮冷冻

尽管榴莲的名声显赫，马来西亚的热带水果并不止于此。这个国度得天独厚的气候条件，造就了多种美味的热带水果，例如红毛丹、芒果、山竹和龙眼等。这些水果各有千秋，为您的味蕾提供了丰富的选择。

▲马来西亚当地的水果摊

以下是几种马来西亚独特的非主流水果，您可能会感兴趣：

在马来西亚，棉花果是一种有趣的水果，它的果实中间生长着像棉花一样的果肉。这种果实的外观与苹果相似，果皮上布满细小的皱纹和柔软的果毛。棉花果的果肉甜美可口，尽管靠近种子的部分带有一丝酸味，让人回味无穷。

▲整颗果实与切开后的对比

Namnam果实的形状十分独特，外观像个韭菜盒子，内里则包裹着丰富的果肉。未成熟的果实口感酸涩，随着成熟，甜味逐渐增强。这个水果不仅适合生吃，还可用于制作蜜饯或与菜肴同煮，增添风味。

▲果实打开后的样子

Pulasan是一种与红毛丹相似的水果，其名称源于马来语，意为“用手扭动水果便能打开”。这种水果外表短毛，内里则是鲜美的果肉，味道较红毛丹更加甜美，深受当地人喜爱。

▲挂在树上的山荔枝

Belinjau果实在马来西亚也相当普遍，

它的外皮色泽鲜艳，果实大小如杏仁。人们通常食用其种子，经过烘烤或研磨后，成为美味的零食。

▲挂在树上的果实

Jentik的外观并不吸引，但剥开果皮后，橙黄色的果肉让人眼前一亮。虽然味道酸涩，但对于喜欢酸味的人来说，它的独特口感绝对值得尝试。

▲剥开的果实与整体对比

而Rokam果实如樱桃般小巧，味道酸脆，适合用来制作果酱或泡菜。当地人有个特别的吃法，即在手中揉搓以增加口感。

▲内部果肉与果实的对比

Terengganu Cherries的果实看似寿桃，甜中带涩，别有一番风味。它常被用于观赏植物，吸引了不少游客前来采摘。

▲满树硕果累累

玫瑰桃金娘在马来西亚颇为流行，其成熟后呈深紫色，口感香甜可口，适合制作成果酱、果冻等多种美味。

▲果实掰开后

Keriang Dot的果实形状类似葡萄，随着成熟，颜色会从绿色变为深紫色，味道甜美，是一种很受欢迎的水果。

▲新鲜采摘下来的果实

天鹅绒罗望子由于其果皮外部带有一层灰色的果灰而得名。其果肉味道甜美，常用于零食制作，令人欲罢不能。

▲剥去果皮之后的果肉

这些马来西亚的水果，您是否已跃跃欲试？

无论是榴莲还是其他热带水果，马来西亚都以其独特的风味和多样的选择，吸引着来自各地的游客，值得每一个水果爱好者亲自品尝。

通过探索这些独特的水果，相信每一次的品尝都会带来不一样的惊喜和感受。