榴莲鸡汤的做法
驱散痛经，暖身养颜榴莲鸡汤
谁说痛经只能默默忍受？不妨试试这款暖身养颜的榴莲鸡汤，轻松缓解不适，同时补充元气。快来和小梪子一起动手，驱散痛经困扰！
食材准备：
- 榴莲壳：3 小块
- 鸡肉：适量
- 盐：适量
- 榴莲肉：3 块
- 生姜：5 片
烹饪步骤：
1. 焯水去除血沫：将鸡肉洗净后放入冷水锅中，加入生姜片，大火煮沸后捞出鸡肉，用凉水冲洗干净。此步骤可有效去除鸡肉血沫，保证汤色清澈。
2. 放入炖盅煲煮：将焯过水的鸡肉放入炖盅中，加入生姜片、适量盐和榴莲壳。倒入清水，隔水炖煮 3 小时。最后 1 小时或半小时时，将榴莲壳和生姜取出，放入榴莲肉继续炖煮（忘记拍照啦）。
3. 取出榴莲核：榴莲肉炖煮完成后，将核取出。
4. 完成出品：将汤倒入碗中，即可享用香甜可口的榴莲鸡汤。
小梪子的烹饪小贴士：
焯水时一定要将鸡肉的血沫煮出来并清洗干净，否则会影响汤的口感。
榴莲壳不要放太多，否则会有酒味。
喜欢的话，可以加入枸杞和红枣一起炖煮。
温馨提示：
做菜时切记要发挥创意，根据自己的喜好调整食材和口味。
欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议，让更多人受益。
